近畿山陽九州小旅行 DAY 4-3 大分‧吃甜點、搭乘優雅特急──ゆふいんの森
繼續從湯之坪街道步行，回車站之前，仍不忘這裡賣的款超高人氣甜點，蛋糕卷──B-speak。資料顯示，是由布院三家最高檔的旅館之一‧山莊無量塔經營，販售的是鮮奶口味和巧克力口味的蛋糕卷，有3～4人份的一整條，以及切片1人份，簡稱「Pロール」，其中又以1人份的Pロール最受歡迎，或許是因為可以馬上享用，也比較好攜帶，因此也決定來「碰運氣」買看看。
不過是蛋糕卷，為什麼要說碰運氣？據說常常是一開門就大排長龍，上午開店沒多久就已經銷售一空，想吃的話，除非是等待到下午第二次出爐的時間。即使是在台灣，對於排隊美食也是興趣缺缺，不過難得在旅途中遇到的名店（而且還得要是自己有興趣的） ，就會姑且抱著「如果能買到就太幸運了，沒買到的話呢，至少也要拍下B-speak店門口的畫面」的心情來碰運氣。走到B-speak，雖然沒遇見門口那傳說中那般排隊人潮的盛況，但專程來買Pロール的客人還是有的。店內的裝潢會讓人以為進入了時尚精品店，四周牆面是很優雅的深色木製櫥櫃，展示其他像是手工餅乾、果醬等商品。買了兩份Pロール，店員還不忘叮嚀保存期限只有「一天」，所以請我們盡早趁新鮮品嘗。保存期限只有一天？那麼勢必當午餐不可了！另外也買了由布院另一項名物甜點，ゆふふ的手工布丁，抹茶口味和原味2種。
這天下午預計是搭乘15:58的由布院之森到博多的飯店過夜，行前大概是忙到忘了再次檢查中午的行程，或是一個恍神多估算了在由布院停留的時間，以致於三個多半小時一直待在等待室，真是……完全浪費掉了。回到台灣後又想起這件事，不甘心地再度試算了一下，其實當天中午可以順便再去日田逛一逛、吃午餐，然後還是可以照樣搭原來班次的由布院之森到博多……。發生這樣的狀況倒是頭一遭，連自己都很懊悔，大失策！回到車站等待室，三個小時左右的時間拿來吃早上買好的飯團當午餐，去車站周圍逛一逛，寫寫明信片，然後再度回到等待室，趴在桌上小睡一下，吃剛剛買來的蛋糕卷和ゆふふ的手工布丁。
午睡之後的點心時間，先仔細地端詳包裝著蛋糕卷的紙張和材質，即使是切片用的紙盒，其設計一點也不馬虎，將瓦愣紙攤開後，蛋糕卷被安穩地固定在厚紙片相嵌的空間內，底下還有保冰袋。打開盒子後，蛋糕中的牛奶香立即撲鼻而來，中間有一層清爽的鮮奶油，蛋糕體既柔軟又綿密，如果再溼潤一點就是最理想的蛋糕，入口之後滿是濃郁的牛奶香氣和不膩的甜味，真的很美味，難怪早上營業沒多久就賣光。不過私心認為這時如能來上一杯黑咖啡就更完美！
ゆふふ的手工布丁質地非常滑順，軟軟綿綿的口感，像是吃奶酪那般，甜度也很適中，若要說缺點的話，是不應該接在蛋糕卷完食後立刻吃布丁，因為如此一來對布丁的味道便不是那麼深刻，蛋糕卷的牛奶香實在太強烈。好不容易捱到將要搭車的時刻，提早15分鐘去月台，ゆふいんの森／由布院之森，是九州鐵道最受歡迎的觀光列車之一，許多鐵道迷只是為了在由布院的鄉間風景中拍下她充滿歐式風格的車身而來到由布院。我們兩貓只能說是業餘又業餘的鐵道狂熱份子，加上旅遊節目的多次慫恿，於是便計劃著有天非要來坐一次不可。列車採全車指定席，我們早在出發的第一天已經先把座位劃好，在月台上等待的乘客，也幾乎都是待在自己要坐的車廂位置前的地板記號上。列車都還沒進站，現場卻已頗有夾道等待巨星登場的氣氛。對面月台是顏色像黃甜椒的ワンマンカー。日田，下次見囉！
待會兒從這個方向去博多。
特急‧ゆふいんの森#4 [久大本線] 15：48発 18：07着
ゆふいんの森進站～～！
駕駛座上方是最搶手的展望席，據說是不能預約。
為了使車窗的視野更廣，座位區很明顯地被挑高至車身上半部，所以進入車廂後，必須登上幾階木板階梯，掀開深綠色的布簾，接著才是座位區，也可以調整成四人對座，車體、車廂座椅承襲著相同的風格和色調，是很歐風典雅的綠色系。
因為是著名的觀光列車，除了可以在車上的販賣區買到由布院之森限定紀念商品，蓋蓋專屬紀念章之外，車掌小姐還會提供帽子和標示日期的小牌子，讓乘客在車內拍紀念照。
靠進車門的位子，也有這樣的兩人對座設計。
其中一節車廂設有紀念品和飲料零嘴的販賣專區，也有設置對著窗戶的觀景席。
裡面有很多乘務員提供給旅客們的由布院旅遊情報。
似乎是給乘客寫的回憶筆記本，不過列車搖晃的程度，好像不太適合靜下來畫或寫。
給小朋友畫畫用的彩色鉛筆，看著筆身上印的列車圖案，也好想買一盒來收藏。
在車上唯一買的紀念品，是由設計由布院之森列車的水戶岡銳治先生所繪製的這套明信片，打算以後再來搭一次的時候就可以寄。
窗外出現一座頭頂很平的山～
意外在路途中出現令人懷念的雪景，勾起我們兩貓去年大約也是這時候，在乳頭溫泉鄉遇到的紛飛大雪。
夜暮低垂後的窗簾，配上燈泡的溫暖黃色，睡意更重了，接下來不如小睡一下，因為到博多還要一個多小時呢。
‧B-speak：http://www.sansou-murata.com/facilities/b-speak/ ‧ゆふふ手工布丁：http://www.yufufu.com/
‧臭bi寫的由布院泡湯這一天：Day 4-2：由布院‧泡湯兩次大滿足
（DAY 4-4‧待續）＊今天的繪圖筆記：
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