火車便當

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〔外盒華麗的桃太郎散壽司便當〕


駅弁=火車便當



其實自己並不是那麼喜歡吃火車便當。

說不上什麼理由,而是不會刻意去想:
既然搭了列車,那麼餓了一定非吃火車便當不可。

在台灣,火車便當大抵以一塊滷排骨或雞腿、雪裡紅、高麗菜、筍干為基本內容,
有印象的記憶裡,吃過兩三次──福隆便當、奮起湖便當。

若要說食用心得,實在一句話也說不出來。大概跟「便當就長那個樣兒」有關,吧。

但提到火車便當,就更佩服日本的的行銷手法,
每個縣市一定都有特產的山珍海味,
鐵道線又如此密集,鐵路便當對一個縣而言,確實是一個很棒的行銷工具。

一個車站裡販售的便當,數種到十數種可能都有,
要了解一個縣的當地美食有哪些,火車便當應該可以做最精簡的說明。

然而正巧遇上搭列車+肚子餓的時間,買個火車便當卻又不是件簡單的事。
只要有五種火車便當,就有五種不同的包裝設計、隔層,
菜色內容更不用說,有些甚至就在櫥窗裡擺一個打開來的樣本。

每每站在站前的賣場挑選,總會更加百般傷腦筋;
這個的菜色有一樣不太喜歡,可是擺放得好美!
那個的主菜看起來真可口,可是好像會很鹹!
再隔壁一點的那個,包裝實在太吸引人,可是看不到裡面到底有哪些菜。

就這樣,可能目的只是想挑個便當吃而已,卻開始在用心在觀賞和計較了。
但幸好還不會為了挑便當而錯過搭車的時間,否則真的很糗。

目前想吃的駅弁清單(數字不代表排名):
1.三陸鐵道/岩手‧久慈站的海膽便當2.中央本線‧塩尻站的土鍋便當3.肥薩線/熊本‧人吉站(伊三郎、新平號列車)的栗子便當4.中央本線‧長野‧小淵澤站的元氣甲斐便當5.山陰本線/島根‧松江站的松葉蟹便當6.紀勢本線/和歌山‧紀州手毬便當7.予讚線/愛媛‧松山站的貴夫人便當

話說回來,吃了火車便當所展開的列車旅行,似乎更加深了移動時的記憶,
便當、車窗風景、列車,果然是缺一不可的呢!


〔2008年,往美瑛之前在旭川站內買的海鮮便當。便當盒是硬殼的,帶回來當收納盒,現在成了臭bi的便當盒〕
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〔2008年,從札幌回新千歲機場時吃的鮭魚便當〕
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〔2008年,在岡山買的桃太郎散壽司便當,這天也是第一次搭新幹線。當然也帶回來當便當盒使用。〕
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〔2009年,在仙台買的伊達幕之內便當,裡頭的小牛舌和毛豆餅是最愛!〕
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〔2010年,從名古屋抵達東京時發生了PASS遺失事件,和站務員商討了許久,直到下午1點才匆匆地帶了幕之內便當上車〕
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〔2010年,從東京回大阪的途中,又吃了一次幕之內便當〕
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〔2011年,在鹿兒島中央站買了薩摩黑豬便當回博多〕
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〔2011年,在長崎整天都是龍馬行程,便當?當然也是龍馬便當囉!〕
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留言

  1. うに最高~~~~~

    版主回覆:(04/15/2012 03:07:41 AM)


    ズワイカニも最高~~ =^__^=

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