[10/21 便當] 牛肉漢堡排便當

1021日】
牛肉漢堡排
蓮藕金平煮
A

到了某個固定時刻,就是補補鐵質的時候,買了幾塊牛排與牛絞肉,牛排趁熱吃最好,絞肉就留著做便當用。

這次,特地把洋蔥先炒過,得注意不能炒到變焦,再和絞肉、一點酒混合。再做成橢圓形下鍋煎。心想,有個小烤箱,顏色應該會更棒吧!

週五晚上看了某個節目,主題正好在談論關於經期、肌瘤的事。一句醍醐灌頂般的話,讓我得從此放棄喝當歸米血湯(入冬時,很愛),蓮藕要多吃。於是這週上市場便毫不猶豫地買了,趁產季還沒過之前……。

    

留言