便當菜（99）涼拌波菜+魩仔魚、皇帝豆飯團 & （100）起司漢堡球、鴻喜菇炒蛋

 
【12月3日】
‧涼拌波菜+魩仔魚
‧炸蒟弱豬排
‧小黃瓜炒肉片
‧皇帝豆干貝絲飯團、肉捲飯團
‧海苔玉子燒


前陣子終於在市場看到皇帝豆了，一顆顆飽滿的豆子從豆莢被撥了下來，真可愛，
除了煮湯，也可以和肉類拌炒，或是加入湯麵……，方法很多。

這次，用它來和干貝絲混合，做成飯團的內餡。

從11月底開始連綿不斷的雨，讓人忍不住想貪睡幾分鐘，今早便是如此，飯團得等剛熱好的飯才能做，炸蒟弱豬排也一定要當天做不可，前一晚炸好的樣子經過一夜的冷藏鐵定沾上不少水氣……，還要顧及早餐，整個流理台好久沒這麼忙又亂的樣子。

還好還趕得上把早餐吃完送臭bi出門，否則便當就要開天窗啦！

　　　　　　


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【12月7日】
便當菜（100）起司漢堡球、鴻喜菇甜豆炒蛋

‧起司漢堡球
‧鴻喜菇甜豆炒蛋
‧炒高麗菜苗

只有起司漢堡球是早上熱騰騰做好，其他完全不知道要寫些什麼，因為都是晚餐的菜：P，所以……跳過吧。

（今天的便當日記好混！）