日本本州橫斷 DAY 4-1 石川‧味覺視覺大滿足的近江町市場


北陸へ行こう!
北陸指的是福井、石川、富山、新潟四縣。
想試著突破石川縣以外的地方,例如福井縣,但暫時還湊不出一個滿意的行程。唯有前一次來時,經過一個站叫做「敦賀」,名字感覺上頗有意境。提到富山縣就一定想到宇奈月溫泉、立山黑部、壯觀的雪壁,不過立山和雪壁得等到3月才會開放,現在還處於「慢慢累積著」的狀態。新潟呢,最近(09年1月)正在看天地人,想當然爾想去看直江兼續和上杉景勝兒時待過的雲洞庵,或是其他和劇中有關的景點。

顧及轉乘方便性和天數,重點雖然還是擺在石川縣,但依舊傷腦筋!由於金澤市內想去的地方,09年秋天大概去了7成,只剩下近江町市場、21世紀美術館、野田山和西茶屋街。沒被排進去的能登半島認為可以排入一兩個地方,還有憧憬的能登鹿島站(上一趟想去但沒去成的地方公布~)。幾次計算乘車時間後,還是宣告放棄,一天要同時往返能登半島和市內依舊想去的地方似乎不大可能,兩天一夜都待在金澤的話或許行得通。不過第二天就要往南進入岐阜縣,怎麼排序都很不滿意。最後歸納出:金澤停留在市區內一整天,隔天去岐阜的行程,晚上抵達名古屋。一大早天色還未亮就得起床,準備搭07:33的新幹線到新大阪,再轉搭雷鳥號,預計中午前到金澤。

新幹線‧ひかり540号 [山陽新幹線]      07:33發/08:24着↓
特急‧サンダーバード7号 [東海道本線→湖西線→北陸本線]       08:45發/11:14着

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出發前盯了一次氣象廳,當天好像有鋒面通過,所以下雪的可能性極大。經過琵琶湖,中途進入福井縣時,窗外的世界果然不一樣,一片雪白,想看到有雪裝飾的武家屋敷和兼六園似乎不無可能。不過有時是因為經過山區才會看到大片的積雪,平地就得看溫度水氣的條件是否充分。

路上和臭bi討論,不如心一橫,到站直接去買隔天往合掌村的票,岐阜原本的停留地先刪去一個吧!翻時刻表再試算……時間變得不是很好掌控。無論怎麼盤算早一點抵達名古屋,也是8點多以後了。不太合乎我們兩貓的習慣。以後再去合掌村住吧,如此一來晚上可以去看點燈,隔天早上也能去展望台。對於車站周邊很熟悉,就照著原訂計劃,先去飯店寄放行李,然後到能登鐵道的櫃台買了一日券,出發。
中午,隨著巡環巴士到近江町市場,吃午餐去。
目標除了本日定番的もりもり外,另外最想去的一家是近江海鮮丼家‧ひら井。
在近江町市場裡面算是滿有名氣的一家。




打開菜單還是傷透腦筋,盯了許久,不想太快下決定。卻依舊在近江町海鮮丼和特選海鮮丼之間搖擺不定,偷偷望了一下隔壁桌女孩吃的特選,似乎很不錯,狠下心點了2500jpy的特選海鮮丼。

上次來剛好是錯過松葉蟹解禁的時間(再3天就解禁了),所以也放棄了進來吃海鮮丼的計劃。應該是累積了3個月的期待,看見端上來的海鮮丼也就格外誘人。因為是金澤,似乎連菜色都要撒上那麼點金箔裝飾,才算是當地的特色。



鮮美的海膽、清爽的鮭魚卵、香甜的松葉蟹腳……,大滿足!
坐了一上午的車,還真的餓了,我們兩貓吃得很專心,連抬頭都嫌麻煩哩!
飽餐一頓後,繼續逛這已有280年歷史的金澤廚房。當然美食不只有海鮮丼而已,當季的現烤海鮮和蔬果也會令人食指大動。先來一串現烤干貝,和著日本海的鹽份就夠了,不用調味料。


再來是剛剛搭巴士時,在車上看見的近江町可樂餅。
有章魚、甜蝦、毛豆、玉米、南瓜、野菜……多種口味哩,另一個誘因當然是,便宜!


可惜胃袋實在裝不下那麼多,剛剛的海鮮丼和烤干貝完食後已經感覺8分飽,所以只能斟酌,選了章魚口味。

酥脆的口感ok,口中充滿馬鈴薯和章魚熱騰騰的香氣,但猜想或許是剛剛的主菜‧海鮮丼味道過於強烈,味覺有點鈍,好像有點糟蹋了可樂餅。在市場內最大的樂趣莫過於邊走邊吃,邊吃邊走。盡是買不下手也帶不回的海產,道地的加賀蔬菜,從外縣市運來特有品種的蔬果、漬物;福岡來的超大顆橘子、愛知的菠菜、長崎的好大一袋馬鈴薯、靜岡的芥茉、長野的蕃茄、高知的結瓜……甚至還有沖繩苦瓜。簡直是『野菜大國民』~。

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真的是飽了味覺也飽了視覺!買了一盒量多又超便宜的草莓,當飯後水果。邊走出市場邊打著滿足的飽嗝,想想這裡離長町武家屋敷也不過相隔一兩站,不如用徒步的,也順便促進消化一下吧!


(○○日本台有個節目名稱為「日本大國民」,內容以日本各縣出身的藝人們和自己生長地相關的有趣習慣和風俗為題材。」‧ 金澤─近江町市場:http://www.ohmicho-ichiba.com/index.php
‧ 近江海鮮丼家‧ひら井:
http://www.kaisen-hirai.com/index.html
‧ 近江町コロッケ:
http://www.daiya-net.co.jp/croque/

(Day4‧待續)

*今天的繪圖筆記:
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留言

  1. 看起來好好吃,
    真是令人食指大動阿~
    這樣的晚上看這篇真的好折磨人哪!

    版主回覆:(04/06/2010 12:01:23 PM)


    我也是,
    寫這天內容的時候,也剛好還沒吃飯,
    越寫越餓~XD

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