便當菜(43)梅花豬肉片炒黃瓜玉米筍&(44)黑胡椒燒肉

43-DSCF6581-0305a  
3月5日便當:
‧梅花豬肉片炒黃瓜玉米筍
‧月亮蝦餅
‧港式蘿蔔糕
‧柴魚醬油風地瓜葉



今天又有兩樣菜色是「外來種」。
從酪梨壽司那兒看到港式蘿蔔糕的步驟,似乎不難做,材料也都意外地很好準備,讓我躍躍欲試。無耐臭bi總是會覺得,與其切切煮煮蒸個老半天(也沒很久吧?),還不如買條現成的比較快……。
想做蘿蔔糕的欲望,暫時就這麼打住,等到哪天興頭來了再來動手實做。最後,直接在大賣場買了一條「○美」的港式蘿蔔糕來當便當主菜。
另外在傳統市場看到雜貨攤的門口發現有買月亮蝦餅的小攤,由於老闆娘就坐在攤子前包個不停,餡料多寡看得一清二楚,的確很有料。臭bi二話不說就買了三大張,一張百元鈔有找。比起蘿蔔糕,那月亮蝦餅的味道更令我喜歡,因為餅薄的關係,剛煎好時酥酥脆脆的,一張餅扣掉裝便當的量(切成八等分,放了兩片),還足夠當正餐吃。

43-DSCF6582-0305b

-------------------------------------------------

44-DSCF6591-0309a
3月9日便當:
‧黑胡椒燒肉
‧蕃茄炒玉米蛋
‧炒菜豆&白花菜
不知怎麼了,今天便當做得特別沒勁兒,顏色雖然多,看起來卻好零散,連燒肉都有氣無力的。或許應該充充電,來想想新菜色了才是(握拳)

44-DSCF6590-0309b


留言