2008北海道夏日巡禮Day 7-3 函館‧函館朝市──海鮮丼‧史實（史実）

約10多分鐘，抵達函館車站前，先去嚮往已久的朝市吃海鮮丼。這邊原本是戰前漁獲交易的市場，後來因應出海捕魚的漁夫回到這邊可以好好吃頓飯，所以慢慢有海鮮食堂出現，後來早市名氣漸漸響亮，也越開越多家，除了漁獲、螃蟹和函館盛產的墨魚外，也有乾貨、蔬菜專區。

　　　　　　

 

在「どんぶり横丁市場」裡參考了各家的玻璃櫃見本，實在很難下決定。和臭bi兩人還是在走道上來回走動苦惱著，最後只好用菜色多寡、價位和直覺來決勝負。
　　　　　　

挑中了「史實」。


再次端詳了一次菜單，我點了「干貝鮭魚卵丼套餐」，臭bi點了「墨魚鮭魚卵丼套餐」。點餐完畢後，先喝個熱茶潤潤喉，翻了一下被放在旁邊的報紙，有鋒面經過的緣故，整個北海道不是一片白雲就是雨傘的圖案，一看就明白各地天氣都不是太好……。

下雨的道東城市‧根室，最低溫還可以降到14度……，這已經相當台灣冬天的氣溫了。
　　　　　　

不一會兒，午餐送上來，其實說是早午餐也不為過：）

除 了主菜的丼飯外，還有一盤煎魚、三小盤的小菜和一大碗的味噌湯，這樣才1000jpy，雖然忘記把在觀光案內所DM附的折價券拿出來用，不過也已經很超值 了。干貝很新鮮，只稍微淋過一層醬油，口感軟嫩，吃下去也非常爽口；鮭魚卵也是稍微用醬油調味過，鹹度恰到好處，每顆魚卵都晶瑩剔透的，很有彈性。飯雖然 不是醋拌過的，但米飯溫熱和軟硬程度也是拿捏剛好，配上丼裡的主菜或是小菜都是絕佳的組合！
　

臭bi的鮭魚卵烏賊蓋飯set




我的鮭魚卵干貝蓋飯set




飽餐一頓，再去朝市裡逛逛，大量的海鮮魚貨看得很誘人，新鮮便宜，不過沒辦法帶回來，只能現場乾瞪眼。