便當菜（67）青椒牛丼、南瓜青花菜馬鈴薯沙拉 & （68）白醬時蔬義大利麵

6月4日便當：
‧青椒牛丼
‧蒜香肉末炒竹筍
‧南瓜青花菜馬鈴薯沙拉
‧蒸地瓜


天氣熱，整個人整隻貓也散慢了……

即使如此，便當的內容也不能做得散慢。炎熱的星期一，讓臭bi振奮一下精神，擺脫Monday blue，就用青椒牛丼吧。

這次把青椒輪切，不完整的環狀歪歪斜斜，會切出什麼樣子，就看這顆青椒長得如何。

有時候總會挑到形狀不太美，但大小、完整度剛好的青椒，喜歡它切出來的樣子，以前好像有次切青椒，切到某段就變成心形！！但那次就是忘了拍下來，切菜的時候，有時根本在意不了那麼多，現在想起來有點後悔呢（表示……我作菜很投入，完全沒意識到要拍照，吧？）。後來，就再也切不出心形青椒了。


青椒牛丼很重口味，因此副菜就盡量清淡一點，有前一晚的肉末炒竹筍，加上昨天做了一大盆馬鈴薯沙拉，有南瓜、胡蘿蔔的顏色了，就再加一點青花菜的綠，點綴一下。

今天便當，總算不散慢～～。



－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


6月8日便當：
‧白醬時蔬義大利麵
‧半煎炸雞塊
‧南瓜馬鈴薯沙拉

做義大利麵做成癮，所以今天又是義大利麵時間，上次螺絲麵用完，這次改用正統的長條義大利麵。

不過，美其名說是「時蔬」，也只是加了南瓜、胡蘿蔔、洋蔥而已，如果這時手邊有蘆筍的話，該有多好，一打開便當盒，也會眼睛一亮吧？

主食是素的，今天的肉類就來做炸雞塊。方式還是老樣子：半煎炸。另外配上南瓜馬鈴薯沙拉和水果。

水果、沙拉、主食都有了，好像該再多做一道濃湯什麼的就全套了。（←顯示為「玩」得很高興）