日本本州橫斷 DAY 7-3 秋田‧雪中的角館武家屋敷和櫻之里比內雞親子丼

隔著窗戶和大釜溫泉道別，巴士在越下越大的雪勢中，緩緩離開乳頭溫泉。下山的車速更慢了點，正好可以再次欣賞到大雪紛飛的景色。

剛剛經過的滑雪場、休暇村停車的數目也比先前來得多，顯然大家的目標是滑雪。將來克服了摔的恐懼的話，有機會或許跟著這樣玩玩也挺不錯。




羽後巴士（乳頭溫泉→JR田澤湖站）　　　　      13:35發／14:22着



抵達車站後，下一個要去的地方是離這兒不遠的角館，行李等傍晚回盛岡前再回來領。




新幹線‧こまち17号　　　 [秋田新幹線]       14:56發／15:12着
角館，位於秋田縣仙北平原的城下町，至今還保存了從1620年蘆名義勝治理以來代代相傳的武士屋敷，加上三面環山，整座城市依著玉川和檜木內川而拓展，河岸和街道上種植大量垂櫻，檜木內川河堤那2公里長的櫻花隧道更是美不勝收，四季皆有優美的景色，故有小京都的美譽，又被稱為「陸奧小京都」。

陸奧又稱為道奧（みちのおく），是日本古代的國名，位置和範圍在歷史上變動數次，面積最廣時可以涵蓋東北4/5個縣。



不光是角館，在日本各地其實都有以小京都為別稱的城鎮，並不是老王賣瓜式的自認景色有自古保存至今的歷史風情就可以宣稱是小京都。還得經過「全國京都會議」核定資格，具有以下三個要件的城鎮，才夠資格被冠上小京都的稱號：　1.要有和京都相彷的自然景緻
　2.和京都的歷史有關聯性
　3.城市具備當地特有的傳統工藝或藝術
沿著角館站的站前通直走到底再右轉直走，約15～20分鐘的腳程，就可以抵達武家屋敷最密集的街道。在這之前，也有幾家零星的武家屋敷散布在巷道中，像是西宮家和安藤家以及田鐵家。但因為天色已晚，所以只能選擇屋敷最密集的東勝樂丁與表町下丁一帶瀏覽。走到一半看到路邊商店外烤了三隻頗可口的米棒鍋才想起來，到角館已經三點多，午餐其實還沒吃呢！


只好加快腳步先去臭bi筆記上要去吃「古泉洞」的稻庭烏龍麵，或「櫻之里」的比內雞親子丼。


很可惜的是古泉洞今日已早早休息了。幸好一旁的櫻之里還開著，裡面似乎沒客人，年輕老闆和一位友人剛好在桌前偷個小空喝酒看電視。

二話不說馬上注文兩份比內雞親子丼。
或許是親子丼料理的過程本來就不繁複，不一會兒，老闆便將親子丼端上桌了。鋪在白飯上的蛋花很明顯地就是半熟狀態，一端來就有陣陣撲鼻的蛋香，這才是本物親子丼啊～


比內雞肉有蛋液、味醂混合後的溫醇香氣，肉質也格外軟嫩，不到20分鐘，就把整碗蓋飯掃空。事後還覺得有點對不起老闆，明明是應該細細品嚐的食物，卻被我們兩貓在短時間之內毫無氣質的吃掉了……。若不是天色黑得太快，我也很想慢條斯理地享受這一頓。此外，配菜其中一碟是秋田名物之一的煙燻蘿蔔（下圖右），和臭bi都一致地喜歡這款醬菜（PS.：她說是青柳家做的哩～） ，有木柴的香味和蘿蔔自然的爽脆、清甜，一點也不過鹹。二話不說地到附近商店買一整條回來，無論配白飯或稀飯都很適合。
（左到右：芒果凍、山菜洋菇拌美奶滋、煙燻蘿蔔）
我想，下回勢必又會再吃一次，可以的話，等檜木內川那長達兩公里的櫻花盛開時出發吧！角館這兒不像乳頭溫泉一樣下雪，一出車站就細雨，離開櫻之里，又是一陣滂沱大雨，連手上的地圖都淋濕了。


兩旁的武家屋敷外牆地上的雪堆，也因為車輛和大雨的關係變得黑黑髒髒的，到角館的天色和時間實在不成比例，下午三點多猶如傍晚六點，怎麼拍都不滿意，且武家屋敷使用的木材顏色也是偏黑，拍起來就不是那麼美觀。


在東勝樂丁與表町下丁的武家屋敷最為密集，整條街兩側都是；有旅遊節目必定採訪的石黑家、青柳家（藤澤周平的《隱劍鬼爪》改拍成電影的外景地） 、真田廣之主演的電影〈黃昏清兵衛〉（原書作者同樣是藤澤周平）的外景地─岩橋家和松本家……等等。





石黑家


河原田家
部份屋敷到現在還有其武士的後代住在裡面，有的可以免費參觀，比較知名的石黑家和青柳家就會另外收費，但也有不對外開放的。岩橋家還開放著，玄關擺了好幾雙雨鞋，也有聽到導覽員講話的聲音，不過門口有限制每次參觀的人數立牌，所以也進不去。


最想參觀的石黑家和青柳家也早早休息，從門外瞥見青柳家一隅，主屋的大門開著，雖然內部的門早已關上，但幸好有位可愛的青柳家雪人，否則在角館就只能拍到一些因天黑而顯得髒的雪堆和房子。








 返回田澤湖站取行李，外面又開始下大雪，雖然看不到車站是否有溫度計，不過依今早在飯店看到的氣候預測，傍晚秋田的溫度大約都在-5度至0度間排徊。

或許是興奮，從來就沒有整天待在冰點以下環境的經驗，所以覺得不至於寒風刺骨，倒是因為靴子進水，加上冬天一到腳就容易冰冷，走回車站時還數度覺得腳已經不是自己的了。

等車的時間寫了明信片，投進郵筒再快速進車站的等待室，短短2分鐘不到，全身又是一堆雪花。


往大曲方向的ワンマン列車


我們兩貓則是在隔壁月台，打著哆嗦等18:59的こまち
晚上在岩手縣的盛岡過夜，抵達時約莫是已經過了七點半，先去Route Inn 放行李再來解決晚餐。

新幹線‧こまち30号　　　 [秋田新幹線]       18:59發／19:39着


覓食的路上遇見野田妹和千秋王子，以及……


氷結！
盛岡的冷麵很有名，但這麼冷的天氣吃冷麵感覺頗怪，再說入夜了應該也早已打烊，所以很認份地去了松屋點份牛肉咖哩。不擅吃辣的我頗喜歡松屋咖哩的微辣，雖然偶爾會被辣得想一直喝冰水，但這時卻對暖暖身很有幫助，再加上Route Inn頂樓有大浴池，又能泡個舒舒服服的澡消解疲勞。
鶴之湯、角館、冷麵、還有臭bi直嚷嚷的抱返溪谷，看來勢必得加入下次備案不可了！

‧角館町觀光協會：http://www.kakunodate-kanko.jp/index.html
‧お食事処 櫻之里：http://www.sakuranosato.net/

（DAY 8-1‧待續）

今天的繪圖筆記：待補。