[09/17便當] 粉蒸芋頭排骨便當

 【09/17】
‧粉蒸芋頭排骨
‧煎板豆腐
‧燙青菜（地瓜葉）
‧高麗菜豬肉水餃

好像中秋節前夕，就一定會有秋老虎抓著太陽不放。

沒什麼胃口，因此連便當口味也偏重一點，突然想念起粉蒸排骨的五香味，以前做的時候都是搭配黃地瓜，吃得習慣了，這次在傳統市場裡尋到一只還不錯的芋頭，就用它先代替地瓜了。

放進電鍋蒸的時候味道好香好香，起鍋時樣子也很迷人，芋頭是夠鬆軟入味，不過好像還是稍嫌太乾了，得喝一口水免得“鎖喉“。

吃了幾天飯，有點膩，今天換吃水餃吧！