幸福鐵板燒──親情是獨家醬汁，笑容是定番調味料

（圖片：引用自NHKてっぱん公式網站）
てっぱん，鐵板，緯來將片名改為更順口的「幸福鐵板燒」。是近年來很少看到的一部雖平凡卻又打從心底讓人倍感溫馨的日劇。


NHK晨間劇，向來以婚後在家專職家管的妻子或稍有年事的長輩為主要收視族群，所以劇本走溫馨路線，節奏明快、沒有誇張煽情、大灑狗血的內容，每集約15分鐘的長度，一週播6集，很適合在早晨送老公孩子上班上課，忙完家事後小憩順便收看，收視率也頗為出色，連續跟著緯來追的幾部晨間劇〈櫻子〉、〈旅館之嫁〉、〈鬼太郎之妻〉大都是這一類，劇情清新、不落俗套、也頗有勵志意味，加上貼切的主題曲相呼應，總是可以感受到晨間劇組的用心。
不過起初看這故事大綱，覺得是再普通不過的劇情：
『主角‧村上明莉，生長在廣道尾道的一個幸福家庭，有親切又樂觀開朗的爸媽和兩個哥哥。明莉在高中加入管樂社，喜歡音樂而選擇吹小喇叭，個性外向活潑但有時又愛管閒事，像極了小男生。
一天，突然從大阪來了一位阿嬤，田中初音。這個人的出現，讓明莉發現自己原來並不是村上家的孩子，而且這位阿嬤竟然是她的外婆。高中畢業後，明莉因為因緣際會隻身到大阪工作，卻在上班第一天就看到公司大門因為破產而被貼上封條，輾轉住進了初音阿嬤經營的出租宿舍──田中莊，並一邊在柴魚片公司上班，與初音阿嬤生活一段日子後，意外得知田中莊房子的一部份，其實是初音阿嬤以女兒，明莉的親生母親的命名所開的大阪燒店「千春」，但自從女兒18年前離家出走後就沒有繼續營業，從此阿嬤的心也和這家店一樣塵封在累積了18年的灰塵裡……。』


主題曲‧向日葵

明莉自從住進了田中莊，個性開朗樂觀的她，逐漸影響了住在田中莊裡的房客：一個打扮過於時髦，明明是新潟出身卻喜歡裝奇怪大阪腔說話的冬美姐。一對住在同一房間，平常對任何事物都很冷淡的中岡父子。一個熱愛畫畫，但口頭表達能力不好、也不擅長與他人相處的笹井畫伯。一個只專注於自己的跑步訓練，其他事都莫不關心的長跑選手瀧澤。
這些房客住在田中莊，原本過著互不打擾的生活，平時吃早晚餐也少有交集，在異常冷清的飯廳裡總是聽不見的談笑聲，但因為明莉的出現，房客們開始喜歡像一家人一樣聚在一起吃飯、聊天、分享自己的喜怒哀樂，於是飯廳逐漸成為大家互動交流的地方，大家一同為了小事開心、難過、爭吵，而形成像親人或至親朋友般的緊密感情；甚至連住在田中莊附近，年輕時代暗戀阿嬤已久的傳爺爺，也把明莉當成孫女一般看待，總會在一旁默默守護，也不時給予一些關於為人處事的意見。
不過這一切改變最大的還是初音阿嬤；明莉的生母──千春，當時就是在不顧阿嬤而反對堅持學音樂，離家出走後就沒回來過。因此打從知道有一個和千春一樣喜歡音樂的孫女後，兩個人的關係一開始總是針鋒相對，外表上個性倔強又強勢的初音阿嬤，其實卻很疼惜這麼一個突然冒出來的孫女，在世上唯一的親人。


（圖片：引用自NHKてっぱん公式網站）大阪人說話直來直往不修邊幅的個性，讓阿嬤和明莉對話時常常是話中帶刺，但等明莉不在視線範圍裡了，又開始在她背後擔心這擔心那兒的，人家常說的「刀子口豆腐心」，用來形容初音阿嬤更是再貼切不過。
好不容易說服初音阿嬤將原本的鐵板燒店重新開張，把店名從「千春」改成「おのみっちゃん／尾道妹」，也代表阿嬤丟掉過去和女兒天人永隔的沉重包袱。

明莉開始學習開店、除了原本媽媽教的拿手的尾道燒之外，也開始拜阿嬤為師，學習怎麼做道地的大阪燒。原本在得知自己真正身世後感到迷惘和困惑，不知道今後要怎麼面對自己的人生，因為有村上家養父母、哥哥們的支持，阿嬤也因為朝夕和明莉相處而逐漸打開自己封閉的心，村上家和阿嬤為明莉所貫注的愛，成為明莉面對各種難題仍然可以用燦爛如向日葵般的耀眼微笑以對的力量。

明明是一齣極為平常的親情劇，卻總是能很快進入狀況且一直追下去，跟著明莉一起高興、一起憂愁，特別是大夥兒得到千春放在住持那兒的一封信，認為那是千春的遺書，紛紛猜測其中的內容，每個人都想打開來看，但又怕明莉可能受到傷害，因此更沒有人願意鼓起勇氣第一個打開。最後決定由阿嬤先看，還以為寫了什麼不得了的內容，沒想到信中千春所寫的那一句話，立刻牽引著緊繃的情緒，讓電視前的我也不知不覺泛淚，或許也有幾分嫉妒和羨慕，打從心底的。

不知何故，總以為這集應該是最感傷但又最甜蜜的一集。
特別要提一下養父村上錠（遠藤憲一）和養母真知子（安田成美）、初音阿嬤（富司純子）和明莉（瀧本美織）。
看過遠藤桑演過的日劇並不算多，最深刻的是〈不毛地帶〉、〈醫龍〉中陰暗的角色，可能因為外形的關係飾演城府頗深的人物。另外一部2009年春季檔的〈白色之春〉，很巧合的也是飾演一位可愛女兒（大橋望美，唱波妞主題曲的小女孩）的養父（原來所有的女兒都跟你沒血緣～～） ，在戲中，每次只要緊張的情緒一上來，就開始沒頭沒腦地介紹家人的名字，或是硬是把自己搞得手忙腳亂，那生動的肢體表情完全發揮了村上家傻爸爸的特質。
安田成美則更陌生了一些，應該是和鈴木保奈美大約同年紀的演員，但她的戲卻幾乎沒看過，倒是常看到她的廣告。印象更深刻的也只記得她曾唱過宮崎駿卡通〈風之谷〉的主題歌。真知子媽媽像大海一樣的心胸接納千春遺留下來的孩子，其體貼溫柔但有時雞婆的個性也讓明莉繼承到了，即使明莉後來知道自己真實的身份，她依舊一如往常把明莉當成自己親生女兒般的呵護照料，真的是名符其實的一百分媽媽。

飾演阿嬤的富司純子是個資深實力派演員，戲中的阿嬤有時對別人說話冷言冷語，但也有溫柔慈祥的一面。尤其在了解千春為什麼要在尾道的村上家把小孩生下來之後，也將千春無法得到的母愛，轉移給孫女。祖孫倆有時鬥嘴、有時又抱在一起笑一起流淚，對於沒機會和祖父母這般相處的我，片中那幾個畫面都令人感到好溫暖又些微鼻酸。（附帶一提，富司阿嬤的女兒寺島 忍也是位實力氣質兼備的女星，常常得到國際影展獎項。最近最熟悉的角色，莫過於〈龍馬傳〉中，坂本龍馬的姐姐乙女和〈櫻子〉中的大姐笛子。）飾演主角‧明莉的瀧本美織，應該是近幾年讓我覺得較有演技的新人演員（第一集的初次印象讓我想到〈女王的教室〉中飾演天真開朗少女的志田未來。），這部上檔是2010年下半年，瀧本出道首部擔綱主角，當時年齡也才19歲，戲中那燦爛的笑容和明朗的聲音幾乎就是明莉的特色，演技卻自然不做作，算是難得的實力派新人，以後應該會更出色。
（明莉，原字是あかり。中文可以翻成燈，也有明亮的意思，在戲中，是千春因為看到尾道夜晚的漁火，而為女兒取的名字，而明莉長大後也果真成為照亮他人生命的燈。）

‧ 幸福鐵板燒：http://dorama.info/drama-4664.html
‧ NHKてっぱん：http://www3.nhk.or.jp/asadora/detail/083teppan/story/